快速水分测定仪通过使用的测量方法颗立即测出水分含量。烘干机的水分含量方法既耗时又耗人力，而使用快速水分测定仪通过对所测材料的标定，可在实验室很快提供准确和可重复性的测量结果。

　　使用快速水分测定仪前对所测样品作预先标定。这种标定十分容易操作。本仪器可储存99种不同的标定组，以适用于更大范围的测量。

　　如果样品含有很高的水分，建议使用赛多利斯水分测定仪、有效的方法(失重法)来加热样品。样品通过吸收微波辐射就能进行加热。内置的分析称重系统会测量重量的损失，并在样品达到稳定重量时进行终点判断。另外，空气水分传感器会控制水分析的进程，为确保得到可靠的结果提供双重保障。

　　粮食谷物含水量是评估谷物能否进行收获的重要指标。通过对谷物水分测定分析，有助于在作物*状态时进行收获，提高收获籽粒的质量。如何快速准确的检测出谷物中的水分含量成为农业很重要的一环！

　　水分测量方法有直接法和间接法两种。作为标准方法的是直接测量法，直接法是通过干燥或化学方法，直接去除样品中的水分，检测出样品的含水量。直接法往往需要很长时间，虽然很准确但不能进行在线测量，只适合于取样测量，通常可以将它作为检验其它方法的检测标准。目前应用较多的是间接法，也就是通过专门的仪器来测定。快速水分测定仪可为谷类、麦类、菜籽、大豆、蔬菜种子、玉米、饲料等非金属颗粒状物质测试水分评估是否能收获。

　　快速水分测定仪的测试步骤也非常简单，首先打开水分测定仪电源键开机，打开主机盖，将水稻种子样品放入落料筒值漏斗下沿口平，将落料筒放于仪器传感器上，根据说明书按上下键选择测量品种代号，选定后按确定键，轻按落料开关，使样品全部均匀落放测量传感器，小数点闪动数次后显示水分值，在显示水分值后，按确定键可显示样品重量，按品种键，可显示测量样品温度，再按确定键则又回到水分显示。以此快速测出谷物水分含量，评估收获时间。