电子天平一般选用应变式传感器、电容式传感器、电磁平衡式传感器，应变式传感器，结构简略、造价低，但精度有限，当时不能做到很高精度；快速水分测定仪（顶级型）电容式传感器称量速度快，性价比较高，但也不能到达很高精度；选用电磁平衡传感器的电子天平。其特点是称量精确可靠、显现快速清楚并且具有自动检测系统、简练的自动校准设备以及超载保护等设备。

　　进程/方法

　　1)接通电源并预热使天平处于备用情况。

　　2)翻开天平开关(按操纵杆或开要害)，使天平处于零位，否则按去皮键。

　　3)放上器皿，读取数值并记载，用手按去皮键清零，使天平从头显现为零。

　　4)在器皿内加人样品至显现所需重量时中止，快速水分测定仪（顶级型）记载读数，如有打印机可按打印键结束。

　　5)将器皿连同样品一同拿出。

　　6)按天平去皮键清零，以备再用。

　　注意事项

　　1) 电子天平应处于水平情况

　　2)电子天平应按说明书的需要进行预热

　　3)常常坚持天平室内的环境卫生，更要坚持天平称量室的清洁，一旦物品撒落应及时当心根除洁净。

　　4)称量易挥发和具有腐蚀性的物品时，快速水分测定仪（顶级型）要盛放在密闭的容器内，防止腐蚀和损坏电子天平。

　　5)操作天平不行过载运用，防止损坏天平。

　　6)放入天平的物体温度不宜太高防止损坏仪器一般温度≤70℃